воскресенье, 21 апреля 2013 г.

Салат с корейской морковью – 5 рецептов


Салат с корейской морковью – 5 рецептов (на все вкусы)

 

                      

Салат с корейской морковью – 5 рецептов

Рецепт 1

перец болгарский 2шт,
шампиньоны 150г,
крабовые палочки 200г,
корейская морковь 200г,
соль по вкусу, зелень.
Перец моем, удаляем семена и режем на четверть кольца. Грибы отвариваем и режем пластинками.
Крабовые палочки нарезаем соломкой. В салатницу выкладываем перец, грибы, крабовые палочки и морковь по-корейски. Все ингредиенты перемешиваем.
Салат не заправляем, т.к. морковь пустит свой сок. По вкусу можно добавляем немного соли и украшаем зеленью. Приятного аппетита!


Рецепт 2

куриная грудка копченая 1шт,
перец болгарский 1шт,
огурец свежий 1-2шт,
корейская морковь 200г,
майонез, соль по вкусу.
Куриную грудку очищаем от костей и кожи. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Перец моем, удаляем семена, нарезаем небольшими кубиками.
Огурцы очищаем и режем тоже кубиками.
Смешиваем всё в большой кастрюле. Добавляем майонез, немного солим. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник. Приятного аппетита!

Рецепт 3

куриная грудка (отварная или копченая) 2шт,
свежий огурец 1шт,
некрупные шампиньоны 350г,
корейская морковь 200г,
майонез, соль.
Мясо курицы режем мелкими кубиками.
Шампиньоны отвариваем, режем на пластинки.
Огурец моем, чистим от кожицы и режем соломкой.
Все ингредиенты смешиваем, солим, добавляем майонез. Всё тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!

Рецепт 4

куриный окорочек (отварной) 1шт,
апельсин 1шт,
яйца 4шт,
сыр твердый 150г,
корейская морковь 200г,
майонез.
Отваренный окорочек режем кубиками.
Яйца сваренные вкрутую разминаем вилкой.
Апельсин очищаем и нарезаем кубиками.
Сыр натираем на крупной терке.
Можно смешать все ингредиенты и добавить майонез.
А можно сделать порционно, выложив салат в креманки слоями:
  • курица
  • майонез
  • корейская морковь
  • майонез
  • апельсин
  • майонез
  • яйца
  • майонез
  • и сверху сыр
Приятного аппетита!

Рецепт 5

куриная грудка 2шт,
корейская морковь 200г,
сыр твердый 150г,
яйца 5шт,
майонез.
Берем куриную грудку копченую или вареную и нарезаем её мелкими кубиками.
Яйца сваренные вкрутую разминаем вилкой.
Сыр натираем на крупной терке.
Все ингредиенты смешиваем, тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
 http://salat-zakuska.ru/?p=3160

Комментариев нет:

Отправить комментарий