среда, 24 апреля 2013 г.

СОСИСКИ в тесте


СОСИСКИ в тесте

Не могу сказать,что это полезно,но сами знаете,все запретное нас привлекает!
Особенно это запретное любят дети!
Для приготовления сосисек в тесте необходимо :
Кляр,сосиски,растительное масло.
Приготовление кляра :
Необходимо в миску положить 3 ст.л. сметаны,1/4 ч.л. соды,перемешать,чтобы погасить соду.
Добавить 2 ст.л. майонеза,2 яца,2-3 ст.л. муки,специи и соль по вкусу.
Кляр должен быть по консистенции,как густая сметана.
Сосиски обвалять в муке,затем в кляре и опустить в кипящее масло,пока они не станут румяными
Вот и вся премудрость.

Комментариев нет:

Отправить комментарий