пятница, 5 апреля 2013 г.

Конфеты Кукурузно-молочные.


Конфеты Кукурузно-молочные. Фоторецепт.

Простые, но вкусные конфеты! А если вы любите кукурузные палочки, то этот рецепт - уж точно для Вас!

Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
400 гр. кукурузных палочек
кокосовая стружка (для обвалки, грамм 50, но можно и без неё)
 

Приготовление:
Кукурузные палочки измельчаем (можно даже пальцами, но это будет очень долго, я пробовал), потому я их порциями выкладывал в блендер
 
и перемалывал.
Масло со сгущенкой взбиваем миксером.
 
Добавляем перемолотые кукурузные палочки
Хорошо перемешать
Из полученной массы скатываем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
Если у вас есть силиконовые формочки для конфет (или для льда) - можно использовать их, из силиконовых форм конфетки очень легко извлекаются. Кроме того, конфетки вкусные и без кокосовой стружки.
Теперь убираем шарики (и/или формочки) в холодильник на пару часов (я оставил на ночь).
Готовые конфеты-шарики на заглавном фото рецепта. А вот так выглядели конфеты, которые я их достал из формочки:

Приятного аппетита!!

Примечания:
* Хранить такие конфетки (да и вообще любые самодельные конфеты) лучше всего в пластиковом контейнере с крышкой.
Само собой, приготовление и фотографии - мои!
Написал 

Комментариев нет:

Отправить комментарий