пятница, 24 мая 2013 г.

Закуска из огурцов

Закуска из огурцов

Закуска из огурцов
Очень интересная и оригинальная закуска из огурцов, прекрасно подойдет для фуршетов, праздничных обедов, а также для тех, кто соблюдает диету и не ест хлеб. Легкая и очень аппетитная закуска.

Описание приготовления:
Закуску из огурцов готовить очень легко и приятно. Готовить закуску строго с такими ингредиентами, какие указаны в данном рецепте, необязательно. Можно смело импровизировать и "фаршировать" лодочки из огурцов самыми различными ингредиентами (какие найдутся в холодильнике). Именно по этой причине закуску из огурцов мы называем универсальной. Надеюсь, рецепт закуски из огурцов вас вдохновит на самостоятельные кулинарные эксперименты :) Ведь главное тут - уловить принцип, а уж чем начинять - придумаете сами. 
Ингредиенты:
  • Огурец — 2 Штуки
  • Тонко нарезанная ветчина — 40 Грамм
  • Сваренное вкрутую яйцо — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Листья салата — 4 Штуки

Количество порций: 2
Как приготовить "Закуска из огурцов"
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Огурцы разрезаем вдоль пополам.
Удаляем внутренность огурца.
Лодочку солим.
Укладываем в лодочку салатный лист.
Соломкой нарезаем ветчину.
Нарезаем яйцо.
Затем нарезаем помидоры.
Складываем в лодочку на лист салата ветчину, яйцо и помидоры.
Делаем это как можно аккуратней.
Смазываем небольшим количеством майонеза, кладем сверху веточку укропа и подаем к столу.
Приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий