воскресенье, 14 июля 2013 г.

Сладкий рулет

Сладкий рулет

Для приготовления данного рулета используйте любые фрукты: яблоки, груши, виноград и т.д.



Ингредиенты
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Ананас консервированный – 100 г
  • Сахарная пудра – 1,5 ст.л.
Информация
Сладкая выпечка

Порций – 5

Время приготовления – 25 мин


Сладкий рулет: рецепт, как приготовить
Для приготовления теста отделите белки от желтков.


Белки взбейте в крепкую пену. Желтки взбейте с сахаром и растительным маслом и затем соедините с мукой.


Аккуратно введите белки в тесто и перемешайте.


На силиконовый коврик или бумагу для выпечки уложите слой фруктов, нарезанных кубиками.


Сверху на фрукты вылейте тесто.


Запекайте в разогретой духовке около 15 минут. Не пересушите.


Готовый горячий рулет переложите на полотенце и уберите бумагу/коврик.


При помощи полотенца скрутите его и зафиксируйте до остывания.



Перед подачей украсьте, например сахарной пудрой, посыпанной через ажурную салфетку. Приятного чаепития!
из инета

Комментариев нет:

Отправить комментарий