понедельник, 19 августа 2013 г.

Цветок из редиса. Летнее настроение.

Цветок из редиса. Летнее настроение.

Итак, приступаем к приготовлению цветка из редиса.

Нам понадобится:
Редис
Небольшой нож
Емкость с ледяной водой
Теперь мы переходим к цветку. Редис должен быть красивым, округлым, правильной формы. Делим его на глаз на 4 стороны, оформляем каждую сторону. Для этого отрезаем мякоть редиса для того, чтобы сам лепесток был белый.
редис


стороны  цветка
 
Должно получиться вот так.
лепесток цветка
Аккуратно подрезаем лепесток, оставляя 5-7 мм у основания.четыре стороны цветка
У нас получилось четыре ровных и красивых лепестка.подрез под лепестками
Аккуратно подрезаем мякоть под лепестками, срезаем все углы.
оформленный цветок из редисаДалее мы срезаем верхнюю часть редиса, закругляем сердцевину цветка.лепесток розы
Вырезаем первый внутренний лепесток. Для этого мы делаем надрез под 45 градусов в виде волны, и подрезаем под ним. Более подробно вы это увидите при просмотре урока изготовления розы из кольраби.цветок из редиса
Вырезаем таким способом до самого центра. Далее, цветок из редиса необходимо положить в ледяную воду на 10-15 минут, чтобы он раскрылся. СОВЕТ: лучше класть его в свободный пластиковый контейнер, чтобы лепестки не соприкасались со стенками, тогда цветок раскроется равномерно и красиво.
цветок из редиса

 
Теперь мы можем им украсить любое наше блюдо. Его можно хранить в холодильнике в воде не более двух суток. А это значит, что это украшение из редиса можно заготовить на любой праздник заранее.

Read more: http://karvinglife.ru/cvetok-iz-redisa-letnee-nastroenie/#ixzz2cThXw7ly

Комментариев нет:

Отправить комментарий