воскресенье, 27 октября 2013 г.

Тульский пряник

Тульский пряник

Ингредиенты: мед - 3 ст.л. сахар – 3/4 стакана , яйца - 2 шт , сливочное масло - 100 г , мука - 2 стакана (или 260 г) , у меня уходит стакан муки, ну или чуть больше стакана , сода - 1 ч.л. корица – 0,5-1 ч.л., джем для промазки или любое варенье , у меня в данном случае варенье из клубники лесной
В микроволновке разогреть мед, до пены (не кипятить), добавить соду, перемешать, ввести размягченное сливочное масло, сахар, яйца, корицу. Хорошенько перемешать. Всыпать порциями муку, замесить тесто.
Чашу мультиварки смазать любым маслом. Выложить тесто. Режим "Выпечка" 60 минут в обычной мультиварке, я же пекла в мультиварке ЮНИТ 1040 на режиме выпечка 18 минут, плюс на подогреве 8 минут , сверху смазала растопленным шоколадом, очень ароматный , вкусный пряник!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий